お疲れ様でした。
今日は暖かくて春らしい天候でしたが、
僕にとってはとうとう来たなって感じです。
もちろん、花粉・・・
強烈に目がかゆいです↓
さて、日曜日にＴＶで「柿安ダイニング」やっていました。
僕も大好き、写真の「黒毛和牛 牛めし」で有名ですﾈ。
この柿安さん、何年か前のＢＳＥが流行った時に
多くの肉屋さんや肉料理の惣菜屋さんが
デパ地下から撤退する事をよぎなくされましたが、
柿安さんはそのピンチをチャンスと捉えて
逆に出店数を増やして成功されたとか！
今や北は北海道、南は九州福岡まで
ありとあらゆるデパートの地下に入っている人気店です。
一流シェフがつくる惣菜に
見た目もかなり良いショーケースディスプレイ！！
美味しそうでたまらん。。。
ついつい買ってしまうんです。
「ピンチはチャンス」
要するにやる気ですﾈ。
住宅業界も今からピンチです。
これをどうやってチャンスと捉え
前向きに取り組んでいくか！です。
がんばりましょう！